VORSPEISEN
Frisches Reispapier mit Reisnudeln, grüner Gurke, Salat, Rucola, Thai Kräutern, Erdnüssen. Dazu Erdnusssoße oder Limetten-Dressing.
Wählbar mit:
Fresh rice paper with rice noodles, green cucumber, lettuce, rocket, Thai herbs, peanuts. Served with peanut sauce or lime – dressing.
Selectable with:
Gehacktem Fleisch, Eier, Glassnudeln und Gemüse. Dazu frisches Limetten Sauce.
Minced meat, eggs, glass noodles and vegetables. Served with fresh lime dressing.
Japanische Hühnerspieße mit leckere Teriyaki-Soße, dazu Salat & Sesam
Japanese chicken skewers with delicious teriyaki sauce, with salad and sesame
Gebackener Wantanteig gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch und Garnelen. Dazu Süß-Sauer-Sauce.
Baked wantan dough filled with minced chicken and shrimp. Served with sweet and sour sauce.
gebackene Teigtaschen mit Füllung von:
Baked dumplings with a filling of:
Riesengarnelen gebacken mit Salat, Sesam und Teriyaki-Sauce.
Baked giant shrimp with salad, sesame, and teriyaki sauce.
Frischer Salat aus Glasnudeln, asiatischen Kräutern und frischem Limetten-Dressing, Erdnüsse. Wählbar mit:
Fresh salad made from glass noodles, Asian herbs and fresh lime dressing, peanut. Selectable with:
Mangostreifen, Kräuter, Karotten, Minze, Erdnüsse, frischer Zitronensaft, scharf. Wählbar mit:
Strips of mango, herbs, carrots, mint, peanuts, fresh lime juice, spicy. Selectable with:
Frischer Salat aus grünem Papaya, asiatischen Kräutern, Karotten, Erdnüsse, frischer Zitronensaft und frischem Limetten-Dressing, leicht scharf. Wählbar mit:
Fresh salad with green papaya, Asian herbs, carrots, peanuts, fresh lemon juice, and a fresh lime dressing, slightly spicy. Selectable with:
Japanische Sojabohnen Paste Suppe, Wakame, Lauchzwiebeln mit:
Japanese soybean paste soup with wakame and green onions with:
Gehacktes Hühnerfleisch und Garnelen in Teigtaschen mit verschiedenem Gemüse, Asia-Kräutern und Reisnudeln.
Minced chicken and shrimp in dumplings with various vegetables, Asian herbs, and rice noodles.
Zitronengras, Asia-Kräuter, Gemüse, Champignons & Tomaten. Wählbar mit:
lemongrass, Asian herbs, vegetables, mushrooms and tomatoes. Selectable with:
Kokosmilch, Zitronengras, Asia-Kräuter, Gemüse, Champignons & Tomaten. Wählbar mit:
Coconut milk, lemongrass, Asian herbs, vegetables, mushrooms and tomatoes. Selectable with:
beinhaltet die Vorspeisen:
Edamame M
Frühlingsrollen M, C 2 Stk.
Ebi Tempura D, E 2 Stk.
2 Sommerrollen (1 Tofu- & 1 Garnelen-Füllung) M, C, E, A
Gyoza 4Stk (Chicken / Tofu) D, M
The appetizers include:
Edamame, Spring rolls (2 pieces), Ebi Tempura (2 pieces),
2 summer rolls (1 tofu & 1 shrimp filling), Gyoza (4 pieces, chicken or tofu)
DON RICE BOWLS
Garnelen Tempura, Avocado Tempura 6 Stk. Sashimi – Mix, Salat, Teryaki Sauce, Sesam
Shrimp Tempura, Avocado Tempura, 6 pcs. Sashimi Mix, Salad, Teriyaki Sauce, Sesame
Gegrillter Lachs, Salat, Teryaki Sauce, Sakura-Kresse, Sesam
Grilled Salmon, Salad, Teriyaki Sauce, Sakura Cress, Sesame
Lachs Tatar, Salat, Trüffel-Teryaki Sauce, Schnittlauch, Sesam
Salmon Tartare, Salad, Truffle Teriyaki Sauce, Chives, Sesame
flambierter Lachs, Wildkräutersalat, asiatische Kräuter Trüffel-Teryaki Sauce, Sesam
Flambéed Salmon, Wild Herb Salad, Asian Herbs, Truffle Teriyaki Sauce, Sesame
Medium gegrillter Toro Tuna Wildkräutersalat, asiatische Kräuter Trüffel-Teryaki Sauce, Sesam
Medium-Grilled Toro Tuna, Wild Herb Salad, Asian Herbs, Truffle Teriyaki Sauce, Sesame
HAUPTGERICHTE
NOODLE BOWLS D
BIO-Tofu, Kräuter, Koriander, Salat, Gurken, Mango, Erdnüsse, Spezial-Sesam-Dressing
Organic tofu, herbs, coriander, salad, cucumber, mango, peanuts, special sesame dressing
Gebackene gefüllte Reispapierrolle mit Hackfleisch, Morcheln, Glasnudeln, Kräutern, Salat, Erdnüssen und Röstzwiebeln
Friedstuffed rice paper roll with ground meat, morels, glass noodles, herbs, salad, peanuts, and crispy onions
Hähnchen kross, Salat, Koriander, Mango, Röstzwiebeln, Erdnüsse, hausgemachte Sauce
Crispy chicken, salad, coriander, mango, crispy onions, peanuts, homemade sauce
Gegrilltes argentinisches Rindfleisch, Zwiebeln, Kräuter, Koriander, Salat, Mango, Erdnüsse, hausgemachte Sauce.
Grilled Argentinian beef, onions, herbs, coriander, salad, mango, peanuts, homemade sauce.
HOT BOWL
die beliebte vietnamesische Reisbandnudelsuppe die mit gegrilltem , Sternanis, Ingwer, Zimt und Zwiebeln aromatisch gewürzt wird. Dazu werden traditionell frische asiatische Kräuter, Lauchzwiebeln & Sojasprossen.
The popular Vietnamese flat rice noodle soup, which is aromatic with grilled meat, star anise, ginger, cinnamon, and onions. Traditionally, it is served with fresh Asian herbs, green onions, and bean sprouts.
Udonnudeln Suppe, Kokosmilch, Zitronengras, Asia-Kräuter, Gemüse, Rote Curry-Sauce.
Wählbar mit:
Udon noodles soup, Coconut milk, lemongrass, Asian herbs, vegetables, red curry sauce.
Selectable with:
Gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Sojasprossen, Karotten, Zucchini, Röstzwiebeln.
ried rice noodles with fresh vegetables, bean sprouts, carrots, zucchini, and crispy onions.
Gebratene Udonnudeln mit frischem Gemüse, Sojasprossen, Karotten, Zucchini, Röstzwiebeln.
Fried udon noodles with fresh vegetables, bean sprouts, carrots, zucchini, and crispy onions.
THE VEGGIE OSHUSI
Gebratenes gemischtes Gemüse, vegan, mit Pfeffersauce
Stir-fried mixed vegetables, vegan, with pepper sauce
Frischer Bio-Tofu, gebratenes Gemüse, Limette, Kokosmilch, Currysauce
Fresh organic tofu, stir-fried vegetables, lime, coconut milk, curry sauce
Frischer Bio-Tofu, gebratenes Gemüse, Zitronengras, Chili
Fresh organic tofu, stir-fried vegetables, lemongrass, chili
Frischer BIO-Tofu, gebratenes Gemüse mit Erdnusssauce
Fresh organic tofu, stir-fried vegetables with peanut sauce
Lauwarmes Reisnudeln, Bio-Tofu, Gemüse, Kräuter, rote Kokos-Curry-Sauce
Warm rice noodles, organic tofu, vegetables, herbs, red coconut curry sauce
KINDER MENÜ
Chicken gebacken Süßkartoffeln Pommes.
Baked chicken with sweet potato fries.
Chicken gebackenmit Reisbandnudeln, Gemüse, Sojasprossen.
Baked chicken with rice noodles, vegetables, and bean sprouts.
Gebratener Reis, Hähnchenfleisch, Gemüse, Sojasprossen.
Fried rice with chicken, vegetables, and bean sprouts.
DESSERTS
Grüntee-Eis serviert mit japanischem Klebreiskuchen.
Green tea ice cream served with Japanese mochi cake.
MAKI 6 stk
Surimi, Avocado, japanische Mayonnaise.
surimi, avocado, Japanese mayonnaise.
VEGGIE MAKI 6 STK
CHU MAKI 6stk
Tigergroßgarnelen, pikante Mayo, Schnittlauch, Gurke
Tiger prawns, spicy mayo, chives, cucumber
Gegrilltes Hähnchenfleisch, Frischkäse, Gurke
Grilled chicken, cream cheese, cucumber
GUKAN MAKI 2STK
NIGIRI 2STK
URAMAKI 8STK.
Inside: Surimi | Avocado | Mayonnaise
Surimi | Avocado | Mayo
Outside: Frischrogen |Sesam
Fresh fish roe | sesame
Inside: Echtes Krebsfleisch | Mayo |Gurke
Raw crab|Mayo |cucumber
Outside: Frischrogen | Sesam
Fresh fish roe|sesame
Inside: Lachs | Avocado
Salmon | Avocado
Outside: Frischrogen| Sesam
Fresh fish roe| sesame
Inside: Lachs | Frischkäse | Avocado
Salmon|cream cheese| avocado
Outside: Frischrogen | Sesam
Fresh fish roe| sesame
Inside: Lachs | Koriander | pikante Mayo | Gurke
Salmon | coriander | spicy mayo| cucumber
Outside: Frischrogen
Fresh fish roe
Inside: Gekochter Thunfisch | Mayo | Gurke
Cooked tuna | mayonnaise | cucumber
Outside: Sesam | Schnittlauch
Sesame, chives
Inside:Thunfisch-Tempura | Frischkäse | Süßsauce, Avocado
Tuna tempura | cream cheese | sweet sauce | avocado
Outside: Sesam | Schnittlauch,
Sesame | chives
Inside: Tigergarnelen, Frischkäse, Avocado
Tiger prawns, cream cheese, avocado
Outside: Sesam | Schnittlauch,
Sesame | chives
Inside: Garnelen Tempura | Gurke | Frischkäse | Süßsauce
Shrimp tempura | cucumber |cream cheese |sweet sauce
Outside: Sesam
Sesame
Inside: Gegrilltes Hähnchenfleisch | Frischkäse |Gurke
Grilled chicken | cream cheese | cucumber
Outside: Sesam Sesame
URAMAKI INSIDE OUT 8 STK
Inside: Lachs-Tempura | Frischkäse | Avocado | Süßsauce
Salmon tempura Cream cheese| Avocado | Sweet sauce
Outside: Sesam Sesame
Inside: Hähnchen-Tempura | Frischkäse | Avocado | Süßsauce
Chicken tempura | Sweet sauce |avocado | Cream cheese
Outside: Sesam Sesame
Inside: Gegrillter Lachs | Frischkäse | Gurke
Grilled salmon | cream cheese | cucumber
Outside: Schnittlauch | Sesam Sesame | chives
Inside: Paprika | Gurke | Avocado | Frischkäse
Paprika | cucumber | avocado | cream cheese
Outside: Sesam Sesame
Inside: Thunfisch| Chili Sauce |Gurke
Tuna | chili sauce | cucumber
Outside: Sesam, Schnittlauch Sesame | chives
Inside: Thunfisch | Avocado
Tuna | avocado
Outside: Frischroge | Sesam
Fresh fish roe | sesame
Inside: Paprika | Avocado-Tempura | Frischkäse | Süßsauce
Paprika | avocado tempura | cream cheese | sweet sauce
Outside: Sesam Sesame
Inside: Rucola | Frischkäse | Avocado
Arugula | cream cheese | avocado
Outside: Sesam Sesame
OSHUSI SPECIAL ROLLS 8STK
Inside: Paprika | Avocado-Tempura | Frischkäse | Süßsauce
Paprika, avocado tempura | cream cheese | sweet sauce
Outside: Lachs Salmon
Inside: Avocado | Gurke Avocado | cucumber
Outside: Flambierter Thunfisch | pikante Mayo
Flambéed tuna | spicy mayonnaise
Inside: Pikantem Lachs | Gurke
Spicy salmon | cucumber
Outside: Flambierter Lachs
Flambéed salmon
Inside: Großgarnelen | Frischkäse | Avocado
Paprika, cucumber | avocado | cream cheese
Outside: Lachs | Thunfisch | Butterfisch
Salmon | tuna | butterfish
Inside: Echtes Krebsfleisch | Gurke | Mayo
Raw crab | cucumber | mayonnaise
Outside: Flambierter Lachs Flambéed salmon
Inside: Gurke | Paprika | Spargel | Frischkäse
Cucumber | pepper | asparagus |cream cheese
Outside: Avocado Avocado
Inside: Garnelen-Tempura | Gurke | Frischkäse
Shrimp tempura |cucumber | cream cheese
Outside: Gegrillter Flussaal Grilled eel
Inside: Lachs | Frischkäse, Avocado
Salmon | cream cheese | avocado
Outside: Gegrillter Flussaal Grilled eel
Inside: Garnelen-Tempura | Gurke | Frischkäse
Shrimp tempura | cucumber | cream cheese
Outside: Avocado Avocado
Inside: Garnelen-Tempura | Gurke | Frischkäse
Shrimp tempura | cucumber | cream cheese
Outside: Flambierter Lachs Flambéed salmon
CRUNCHY ROLLS 10STK
Großgarnelen | Frischkäse | Avocado
Tiger prawns | cream cheese | avocado
Gegrilltes Hähnchenfleisch | Frischkäse | Avocado
Grilled chicken | cream cheese | avocado
Gegrillter Lachs | Frischkäse | Avocado
Grilled salmon, cream cheese, avocado
Tofu | Avocado | Paprika | Frischkäse
Tofu | avocado | paprika | cream cheese
MINI BAKED ROLL 8 STK
SASHIMI
Thunfisch | Butterfisch in Tempura Mantel
Tuna | butterfish in tempura coating
SUSHI MENU FOR ONE
5 Sake Crunchy Rol | 18 Sake Abo Inside Out |6 Kappa Maki | 2 Sake Nigiri
8 Sake Abo | 18 Sake Kappa Inside Out | 6 Kappa Maki |12 Sake Nigiri
6 Sake Rucola Chu-Maki | 2 Stk. Sake | Maguro | Avocado Nigiri
8 Veggies Inside Out | 6 Avocado | 6 Kappa Maki | 2 Inari Nigiri
SUSHI MENU FOR TWO
10 Chicken Crunchy Roll | 8 Tuna Rol |
8 Abo Tempura Roll Inside Out |
6 Sake Maki | 6 Kappa Maki |
je 2 Stk. Sake, Maguro, Abokado und Ebi Nigiri
10 Sake Crunchy Roll | 8 Sake Abo Inside Out |
8 Abo Tempura Roll Inside Out |
6 Sake Maki | 6 Kappa Maki |
je 2 Stk. Sake, Maguro, Abokado und Ebi Nigiri
2 Nigiri Avocado 2 Nigiri Lachs 2 Nigiri Thunfisch
2 Nigiri Ebi Garnelen 2 Stk. knusprige Garnelen
6 Stk. Avocado Maki 6 Stk. Lachs mit Avo. Maki
6 Stk. Ebi mit Avocado Maki
8 Stk. Sake I.O. 8 Stk. Roll.
Sashimi: 5 Lachsscheiben, 5 Thunfischscheiben
8 Stk. Crunchy Salmon
8 Stk. Crunchy Ebi
8 Stk. Green Roll
